Evaluación en la formación de discos de fijación secundaria de Chondracanthus chamissoi (yuyo) en condiciones de cultivo semi-controladas
DOI:
https://doi.org/10.25268/bimc.invemar.2024.53.2.1269Palabras clave:
Chondracanthus chamissoi, propagación vegetativa, discos de fijación secundariaResumen
Chondracanthus chamissoi es un alga de importancia comercial usada como materia prima en el consumo humano directo y en la extracción de carragenina. Esta especie es cultivada vía propagación vegetativa y/o mediante la producción de esporas; sin embargo,
hay una falta de información sobre las técnicas para el manejo en etapas iniciales en la formación de discos de fijación secundaria (DFS) en laboratorio. El presente trabajo tuvo como objetivo determinar la formación de DFS en función de distintos tratamientos de cultivo inicial, empleando como sustrato natural valvas de Argopecten purpuratus para la fijación de los DFS, variando factorialmente el inóculo (alga lavada y sin lavar), el manejo del sustrato (biologizado y sin biologizar) y el agua (tratada y sin tratar). Los resultados mostraron una mayor formación de DFS de C. chamissoi en los tratamientos donde el alga era lavada y se contabilizaron un rango de 1 a 21 DFS / valva en promedio. Por otro lado, se observó un aumento significativo de DFS en la interacción de los tratamientos donde el agua era clorada y sin clorar o con sustrato biologizado y sin biologizar. Por lo tanto, se considera que realizar protocolos de limpieza en etapas iniciales es primordial para este tipo de cultivo por propagación vegetativa.
Citas
Acleto, C. 1986. Algunos aspectos biológicos de Gigatina chamissoi (C. Ag.) J. Agardh (Rhodophyta, Gigartinales). Rev. Cienc. 74 (1): 38-47
Alsufyani, T., G. Califano, M. Deicke, J. Grueneberg, A. Weiss, A. Engelen, M. Kwantes, J. Frieder, J. Ulrich and T. Wichard. 2020. Macroalgal–bacterial interactions: identification and role of thallusin in morphogenesis of the seaweed Ulva (Chlorophyta). J. Exp. Bot. 71 (11) :3340–3349. https://doi.org/10.1093/jxb/eraa066
Alveal, K. 2001. Estrategias reproductivas de Rhodophyta y sus nexos con biodiversidad: 367-388. En Alveal, K y T Antezana (Eds). Sustentabilidad de la biodiversidad. Univ. Concepción, Chile.
Arbaiza, S. 2016. Viabilidad reproductiva para el cultivo de Chondracanthus chamissoi proveniente de tres poblaciones del litoral peruano. Tesis M. Sc Aquac., Univ. Nacional Agraria La Molina, Perú. 114 p. https://hdl.handle.net/20.500.12996/2772
Arbaiza, S., P. Gil-Kodaka., N. Arakaki y K. Alveal. 2019. Primeros estadios de cultivo a partir de carpóporas de Chondracanthus chamissoi de tres localidades de la costa peruana. Rev. Biol. Mar. Oceanogr., 54 (2): 198-207. https://doi.org/10.22370/rbmo.2019.54.2.1901
Arbaiza, S., J. Ávila-Peltroche, M. Castañeda-Franco, A. Mires-Reyes, O. Advíncula and P. Baltazar. 2023. Vegetative propagation of the commercial red seaweed Chondracanthus chamissoi in Peru by secondary attachment disc during indoor cultivation. Plants, 12(10): 1940. https://doi.org/10.3390/plants12101940
Ávila-Peltroche, J. and J. Padilla-Vallejos. 2020. The seaweed resources of Peru. Bot. Mar. 63(4): 381-394. https://doi.org/10.1515/bot-2020-0026
Basaure, H., J. Macchiavello, C. Sepúlveda, F. Sáez, D. Yáñez, L. Vega and C Marín. 2021. Sea bottom culture of Chondracanthus chamissoi (Rhodophyta: Gigartinales) by vegetative propagation at Puerto Aldea, Tongoy Bay (northern Chile). Aquac. Res. 52: 2025-2035. https://doi.org/10.1111/are.15051
Bulboa, C. 2006. Bases bio-tecnológicas para o cultivo de Chondracanthus chamissoi, uma alga vermelha de importância econômica da costa chilena. Tese Doutor. Univ. São Paulo. 131 p.
Bulboa, C. and J. Macchiavello. 2006. Cultivation of cystocarpic, tetrasporic and vegetative fronds of Chondracanthus chamissoi (Rhodophyta, Gigartinales) on ropes at two localities in northern Chile. Invest. Mar., 34 (1): 109–112. http://dx.doi.org/10.4067/S0717-71782006000100010
Bulboa, C., K. Véliz, F. Sáez, C. Sepúlveda, L. Vega and J. Macchiavello. 2013. A new method for cultivation of the carragenophyte and edible red seaweed Chondracanthus chamissoi based on secondary attachment disc: Development in outdoor tanks. Aquaculture. 410-411: 86-94. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2013.06.018
Calderón, M., M. Ramírez y D. Bustamante. 2010. Notas sobre tres especies de Gigartinaceae (Rhodophyta) del litoral peruano. Rev. Per. Biol., 17(1): 115- 121.
Castañeda, M., S. Arbaiza, F. Diaz, Y. Castillo, P. Baltazar y O. Advíncula. 2018. Evaluación del fotoperiodo en el asentamiento de tetraesporas de Chondracanthus chamissoi sobre cuerdas de polipropileno en condiciones semi-controladas de laboratorio. An. Cient., 79 (2): 459 – 465. https://doi.org/10.21704/ac.v79i2.1256
Colque, L. 2017. Evaluación del crecimiento de cultivo vegetativo de Chondracanthus chamissoi, utilizando fertilizante comercial Bayfolan y medio Guillard f/2, en condiciones de laboratorio en el Centro de Acuicultura de Morro Sama del Fondepes. Tesis Ing. Pesq. Univ. Nal. Jorge Basadre Grohmann, Perú. 124 p.
Espi, A., D. Robledo and L. Hayashi. 2019. Development of seaweed cultivation in Latin America: Current trends and prospects. Phycologia, 58(5): 462–471.
https://doi.org/10.1080/00318884.2019.1640996
Fletcher, R. 1995. Epiphytism and fouling in Gracilaria cultivation: an overview. J. Appl. Phycol., 7 (3): 325-333. https://doi.org/10.1007/BF00004006
Flores, D., J. Zavala, S. Donayre, A. Guardia y H. Sarmiento. 2015. Evaluación poblacional de Chondracanthus chamissoi (C. Agardh, 1820) en las bahías de Pisco y Paracas, otoño 2010. Inf. Inst. Mar. Perú, 42(4): 504-509. https://repositorio.imarpe.gob.pe/handle/20.500.12958/2998
Fonck, E., R. Martínez, J. Vásquez and C. Bulboa. 2008. Factors that affect the re-attachment of Chondracanthus chamissoi (Rhodophyta, Gigartinales) thalli. J. Appl. Phycol., 20 (3): 311-314. https://doi.org/10.1007/s10811-007-9251-y Hayakawa, Y., K. Kawata, K. Machida, S. Yamano, S. Akita and D Fujita. 2017. Phenology of Chondracanthus tenellus (Rhodophyta) in the central Pacific coast of Honshu, Japan. J. Appl. Phycol., 29 (5): 2547-2556. https://doi.org/10.1007/s10811-017-1110-x
Hurd, C.L., P. Harrison, K. Bischof and C. Lobban. 2014. Seaweed ecology and physiology. 2nd ed. Cambridge Univ. Press. https://doi:10.1017/ CBO9781139192637
Icochea, E. 2008. Bases biológicas para el manejo del recurso Chondracanthus chamissoi en el litoral marino de Huanchaco, Departamento La Libertad, Perú. Tesis Maest., Univ. Nal. Trujillo, Perú. 50 p.
Lobban, R. and P. Harrison. 1994. Seaweed ecology and physiology. Cambridge.
Macchiavello, J., C. Bulboa and M. Edding. 2003. Vegetative propagation and spore-based recruitment in the carrageenophyte Chondracanthus chamissoi (Gigartinales, Rhodophyta) in northern Chile. Phycol. Res., 51(1): 45–50. https://doi.org/10.1046/j.1440-1835.2003.00292.x
Macchiavello, J., C. Bulboa, C. Sepúlveda, K. Véliz, F. Sáez, L. Vega y R. Véliz. 2012. Manual de cultivo de Chondracanthus chamissoi (Chicorea de mar). Proyecto Huam Fondef. Univ. Católica Norte. Chile. 45 p.
Macchiavello, J., C. Sepúlveda, H. Basaure, F. Sáez, D. Yáñez, C. Marín and L. Vega. 2017. Suspended culture of Chondracanthus chamissoi (Rhodophyta: Gigartinales) in Caleta Hornos (northern Chile) via vegetative propagation with secondary attachment discs. J. Appl. Phycol., 30 (2): 1149–1155. https://doi.org/10.1007/s10811-017-1307-z
Meusnier, I., J.L. Olsen, W.T. Stam, C. Destombe and M. Valero. 2001. Phylogenetic analyses of Caulerpa taxifolia (Chlorophyta) and of its associated bacterial microflora provide clues to the origin of the Mediterranean introduction. Mol. Ecol., 10: 931-946. https://doi.org/10.1046/j.1365-294X.2001.01245.x
Murray, A., E. Kumpel, R. Peletz, R. Khush and D. Lantagne. 2018. The effect of sodium thiosulfate dechlorination on fecal indicator bacteria enumeration: laboratory and field data. J. Water Health, 16(1): 70-77. https://doi.org/10.2166/wh.2017.077
Otaíza, R. y J. Cáceres. 2015. Manual de una técnica para el repoblamiento de chicoria de mar, Chondracanthus chamissoi (C. Agardh) Kützing (Rhodophyta, Gigartinales), en praderas naturales, Región del Biobío. Proyecto Fondef-Huam AQ12I0004. Chile. 40 p.
Oyarzo, S., M. Ávila, P. Alvear, J. Remonsellez., L. Contreras-Porcia and C. Bulboa. 2021. Secondary attachment disc of edible seaweed Chondracanthus chamissoi (Rhodophyta, Gigartinales): Establishment of permanent thalli stock. Aquaculture, 530: 735954. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2020.735954
Pacheco-Ruíz, I., J. Zertuche-González and J. Espinoza-Ávalos. 2005. The role of secondary attachment discs in the survival of Chondracanthus squarrulosus (Gigartinales, Rhodophyta). Phycologia, 44 (6): 629–631. https://doi.org/10.2216/0031-884(2005)44[629:TROSAD]2.0.CO;2
Pariona, E. y P. Gil-Kodaka. 2011. Colonización de Chondracanthus chamissoi (Rhodophyta, Gigartinales) sobre sustratos calcáreos en Playa Mendieta, Reserva Nacional de Paracas. An. Cient., 72 (1): 19-26. https://doi.org/10.21704/ac.v72i1.854
Produce. 2019. Anuario estadístico pesquero y acuícola. Perú. 200 p.
https://ogeiee.produce.gob.pe/index.php/en/shortcode/oee-documentos-publicaciones/
publicaciones-anuales/item/949-anuario-estadistico-pesquero-y-acuicola-2019 26/01/23
Produce. 2021. Anuario estadístico pesquero y acuícola. Perú. 189 p. https://ogeiee.produce.gob.pe/index.php/en/shortcode/oee-documentos-publicaciones/
publicaciones-anuales/item/1080-anuario-estadistico-pesquero-y-acuicola-2021 26/01/23
Ramírez, M.E. y B. Santelices. 1991. Catálogo de las algas marinas bentónicas de la costa temperada del Pacífico Sudamericano. Monogr. Biol.. Pont. Univ. Cat. Chile. 437 p.
Riofrío, O. 2003. Efecto de la variabilidad térmica sobre la biología vegetativa y reproductiva de Chondracanthus chamissoi (Agardh) Kützing (Rhodophyta) en la bahía de Ancón, Perú. Tesis Biol. Univ. Nacional Mayor de San Marcos, Perú. 41 p.
Sáez, F and J. Macchiavello. 2018. Secondary attachment discs: a new alternative for restoring populations of Chondracanthus chamissoi (Gigartinales, Rhodophyta). Lat. Am. J. Aquat. Res., 46 (1): 140-146. http://dx.doi.org/10.3856/vol46-issue1-fulltext-14
Sáez, F., J. Macchiavello, E. Fonck and C. Bulboa. 2008. The role of the secondary attachment disc in the vegetative propagation of Chondracanthus chamissoi (Gigartinales; Rhodophyta). Aquat. Bot., 89 (1): 63-65. https://doi.org/10.1016/j.aquabot.2008.01.004
Singh, R.P. and C.R.K. Reddy. 2014. Seaweed–microbial interactions: key functions of seaweed-associated bacteria. FEMS Microbiol. Ecol., 88: 213-230.
https://doi.org/10.1111/1574-6941.12297
Singh, A., P.S. Nigam and J.D. Murphy. 2011. Renewable fuels from algae: an answer to debatable land based fuels. Bioresour. Technol., 102 (1): 10–16.
https://doi.org/10.1016/j.biortech.2010.06.032
Suárez, S. 2019. Filogeografía del alga Chondracanthus chamissoi (Gigartinaceae, Rhodophyta) en la costa peruana usando marcadores moleculares. Tesis
Ing. Pesq., Univ. Nal. Agraria La Molina, Perú. 77 p.
The R Foundation for Statistical Computing. Platform: x86_64-w64-mingw32/x64 (64 bits).
Vásquez, J. and J. Vega. 2001. Chondracanthus chamissoi (Rhodophyta, Gigartinales) in northern Chile: ecological aspects for management of wild population.
J. Appl. Phycol., 13 (3): 267-277. https://doi.org/10.1023/A:1011152922832
Zapata-Rojas, J., A. Gonzales-Vargas y S. Zevallos-Feria. 2020. Estudio comparativo para propagación vegetativa de Chondracanthus chamissoi, Yuyo, sobre tres tipos de sustrato en ambiente controlado y su viabilidad en la región Moquegua. Enf. UTE. 11 (4): 37-47. https://doi.org/10.29019/enfoqueute.v11n4.642
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2024 Diocelina Huaman Fernandez, Paul Baltazar Guerrero, Samuel Arbaiza-Quispe, Cynthia Jo-Rivero
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0.
