Las mujeres en la actividad pesquera: una mirada al aporte de las platoneras de Buenaventura, Colombia

Women in fishing activity: A look at the contribution of the platoneras of Buenaventura, Colombia

Autores/as

  • Andrea Alexandra Garay Tapias Investigadora
  • Andrea Contreras Araque
  • Fabián Escobar Toledo

DOI:

https://doi.org/10.25268/bimc.invemar.2022.51.2.1212

Palabras clave:

mujer, industria pesquera, papel de género, economía informal

Resumen

Un análisis de cadena de valor de la pesquería de arrastre en el Pacífico mostró que más del 50 % de los empleos generados en esta pesquería son ocupados por mujeres, y que la mitad de estos son aportados por las platoneras del distrito de  Buenaventura. Las platoneras son mujeres afrodescendientes comercializadoras de productos pesqueros basados en las capturas incidentales de esta pesquería y que hacen parte integral de la pesquería de arrastre. Desconociéndose el aporte a la economía local y al sector pesquero, este estudio describe el rol de las platoneras en la pesquería para realizar un mapeo de la cadena de valor sensible al género y nutrición. Para esto, se aplicaron entrevistas a 123 platoneras en cinco puntos de comercialización del distrito. El análisis mostró que ellas perciben en promedio $87.500 COP diarios. La edad promedio es de 50 años y 94 % se encuentran afiliadas al sistema de salud bajo régimen subsidiado. Las platoneras comercializan alrededor de 60 productos y su papel es clave para el dinamismo del sector pesquero, la economía y la tradición gastronómica local.

Dimensions

PlumX

Visitas

970

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Citas

Barreto, G.C., M.A. Leite Lima, A.R. Carvalho, V.R. Cañete, F.H. Souza Lobato, Q.H. Pantoja Lobo, M.T. Cabrera, F. Escobar-Toledo, M. Rueda, Á. Hernández Flores, A. Toro Ramírez, J.L. Cruz Sánchez, S. Mormon, S. Hutchinson, C. Carmichael, R. Cozier, D. McFee, W. Archer, K. Slinger, N. Oddone, A. Flores y A. Stavrinaky. 2022. Cadenas de valor en las pesquerías de arrastre de América Latina y el Caribe–Integración y análisis de estudios nacionales. Doc. Técn. Pesca Acuic. FAO, 679. https://doi.org/10.4060/cb7922es. 05/04/2022

Bradford, K. and R. E. Katikiro. 2019. Fighting the tides: A review of gender and fisheries in Tanzania. Fish. Res., 216(3): 79–88. https://doi.org/10.1016/j.fishres.2019.04.003

Cámara de Comercio de Buenaventura. 2008. Historia de Buenaventura. https://www.ccbun.org/?articulos=historia-de-buenaventura. 10/12/2021

Cámara de Comercio de Buenaventura. 2020. Impactos del Covid-19 y desafíos para la reactivación económica en el Distrito de Buenaventura (No.3). https://www.ccbun.org/articulos/pandemia-de-covid-19-en-colombia-2020. 15/09/2020

Comité de Seguridad Alimentaria Mundial. 2016. https://www.fao.org/3/mr186s/mr186s.pdf. 10/09/2020

Correa-Helbrum, J., F. Cuello, D. Mármol, J. Flórez y J. Altamar. 2020. Composición de las capturas e indicadores biológico-pesqueros resultantes de los muestreos efectuados a bordo en el Pacífico y el Caribe colombiano (periodo septiembre-diciembre 2020). Inf. Técn. Final Aut. Nal. Acuic. Pesca (AUNAP), Bogotá. 95 p.

DANE. 2019. Mercado laboral ciudades intermedias (Buenaventura–Barrancabermeja–Soacha). Bol. Técn., Dep. Adm. Nal. Est., Bogotá. 20 p.

Departamento Nacional de Planeación. 2022. ¿Qué es el SISBEN?. https://www.sisben.gov.co/Paginas/landing.aspx. 01/04/2022

Esquivel, M. A. y J. Plata. 2014. La pesca y la acuicultura en Colombia. Documento de compilación de información. Aut. Nal. Acuic. Pesca–AUNAP, Bogotá. 26 p.

FAO. 2013. Good practice policies to eliminate gender inequalities in fish value chains. https://www.fao.org/3/i3553e/i3553e.pdf. 2013.25/10/2020

FAO. 2014. Developing sustainable food value chains. Guiding principles. https://www.fao.org/3/i3953e/i3953e.pdf. 25/10/2020

FAO. 2017. How can value chains be shaped to improve nutrition? http://www.fao.org/3/a-br703e.pdf. 20/10/2020

FAO. 2018. Developing gender-sensitive value chains. http://www.fao.org/3/a-i6462e.pdf. 20/10/2020

Harper, S., M. Adshade, V.W.Y. Lam, D. Pauly and U.R. Sumaila. 2020. Valuing invisible catches: Estimating the global contribution by women to small-scale marine capture fisheries production. PLoS One, 15(3): 1–17. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0228912

Hill, R.V. and M. Vigneri. 2011. Mainstreaming gender sensitivity in cash crop market supply chains. ESA Work. Pap., 11-08. https://www.fao.org/3/am313e/am313e.pdf. 10/11/2020

Ihalainen, M., J. Schure and P. Sola. 2020. Where are the women? A review and conceptual framework for addressing gender equity in charcoal value chains in Sub-Saharan Africa. Energy Sust. Dev, 55: 1–12. https://doi.org/10.1016/j.esd.2019.11.003

Kleiber, D., L.M. Harris and A.C.J. Vincent. 2015. Gender and small-scale fisheries: A case for counting women and beyond. Fish Fish., 16(4): 547–562. https://doi.org/10.1111/faf.12075

Kruijssen, F., C.L. McDougall and I.J.M. van Asseldonk. 2018. Gender and aquaculture value chains: A review of key issues and implications for research. Aquaculture, 493: 328-337. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2017.12.038

Ministerio de Cultura. 2017. Saberes & sabores del Pacífico colombiano Buenaventura–Tumaco. http://patrimonio.mincultura.gov.co/Publicaciones%20Cocinas/Saberes%20y%20sabores%20del%20Paci%CC%81fico%20Colombiano.pdf. 20/11/2020

Obando-Salazar, O. L. 2006. La Investigación Acción Participativa ( IAP ) en los estudios de psicología política y de género. Forum Qual Soc Res, 7 (4), 39 p.

OCDE. 2016. Pesca y acuicultura en Colombia. https://www.oecd.org/tad/fisheries/Fisheries_Colombia_SPA_rev.pdf. 20/10/2020

O’Neill, E. D., N.K. Asare and D.W. Aheto. 2018. Socioeconomic dynamics of the Ghanaian tuna industry: a value-chain approach to understanding aspects of

global fisheries. Afr. J. Mar. Sci., 40(3): 303–313. https://doi.org/10.2989/1814232X.2018.1513866

Rohe, J., A. Schlüter and S.C.A. Ferse. 2018. A gender lens on women’s harvesting activities and interactions with local marine governance in a South Pacific fishing community. MAST, 17(2): 155–162. https://doi.org/10.1007/s40152-018-0106-8

Rueda, M. y F. Escobar. 2017. Colombia: gestión y ordenación de la captura incidental de las pesquerías de arrastre en América Latina y el Caribe (REBYC-IILAC) Año 1. Inf. Técn. Final, Invemar, Santa Marta. 385 p.

Rueda, M., F. Escobar-Toledo, R. Acevedo, V. Agudelo, J. Altamar, J. Álvarez, G. Angulo, W. Angulo, F. Arango, R. Baos, C. Borda, D. Bustos, H. Castillo, J. Correa, F. Cuello, L.O. Duarte, A. Garay, A. Girón, L.S. Gómez, K. Guillén, A. Herrera, L. Jaramillo, P. Jiménez, C. Marrugo, N. Martínez, V. Ospina, R. Pardo, A. Rodríguez, J. Romero, D. Rubio, J. Salcedo, M. Sánchez, M. Torres, J. Viaña, J. Wong y L.A. Zapata. 2021. Colombia: gestión sostenible de la captura incidental de las pesquerías de arrastre en América Latina y el Caribe (REBYC II LAC) Año 3. Inf. final FAO-Invemar, Santa Marta. 16 p.

Thomas-Sánchez, R. y M.A. Pis. 2019. Representatividad y contribución de la mujer al desarrollo del sector pesquero en Cuba. Avances, 21(4): 484-496.

Villa-Cascos, M., P. Pacheco Mateo-Sagasta, A. Rivas-Medina, G. Morales-Rodríguez y M.Á. González. 2007. El papel de la mujer en el sector pesquero. Potencialidades en el ámbito del turismo pesquero. Fund. Gen. Univ. Politécn. Madrid, Madrid. 86 p.

Weeratunge, N., K.A. Snyder and C.P. Sze. 2010. Gleaner, fisher, trader, processor: Understanding gendered employment in fisheries and aquaculture. Fish Fish., 11(4): 405–420. https://doi.org/10.1111/j.1467-2979.2010.00368.x

Descargas

Publicado

2022-10-28

Cómo citar

1.
Garay Tapias AA, Contreras Araque A, Escobar Toledo F. Las mujeres en la actividad pesquera: una mirada al aporte de las platoneras de Buenaventura, Colombia: Women in fishing activity: A look at the contribution of the platoneras of Buenaventura, Colombia. Bol. Investig. Mar. Costeras [Internet]. 28 de octubre de 2022 [citado 22 de noviembre de 2024];51(2):63-82. Disponible en: http://boletin.invemar.org.co/ojs/index.php/boletin/article/view/1212
سرور مجازی ایران Decentralized Exchange

Número

Sección

Articulos de investigación
فروشگاه اینترنتی